Difesa Fitosanitaria per la vite da vino
In questa fase produttiva bisogna concentrare l’attenzione verso la protezione del grappolo, evitando e prevenendo danni sulle uve provocati da:
- Drosofile (Melanogaster e Suzuki)
- Botrite
- etc.
La pressione del fungo botrite può aumentare, con giornate piovose, da questo momento e fino alla raccolta.
È consigliabile completare la sfogliatura con un intervento mirato a liberare il grappolo mantenendolo in ombra, ben arieggiato e raggiungibile da un intervento di soccorso.